Винный погреб «Eliška»

Подлинный винный погреб, который находился во владении монастыря пиаристов, был заново реконструирован и открыт в октябре 2003 г. Он является частью гостиничного комплекса «Eliška» и предлагает отдохнуть за стаканчиком доброго вина. Вместимость погреба - 95 персон. В погребе находится открытый камин и отдельная винотека. Для групп мы предлагаем возможность ужина «буфет». Дополнительно мы обеспечиваем культурную программу, живую музыку, игру на цимбалах.

Аренда	Дегустация	Цимбалы	Ужин (буфет)
5 000,- Чешских крон/день	250,- Чешских крон/ персона	5 950,- Чешских крон/ 4 часа	240,- Чешских крон/ персона.

Тёплый буфет – шницель, тосты, гуляш, куриные окорока. Старочешский буфет - сыры («Eidam», «Ementál», «Hermelín», «Niva», ...), рыбы, копчёное мясо, овощной салат. Буфет «после закола свиньи» - суп, колбаски из рубленных свиных потрохов, зельц, гуляш, 3 вида гарнира, капуста.

Винотека предлагает более 150 наименований вина различных видов (каберне, поздний сбор урожая, выбор из винограда, выбор из ягод, ботритический сбор, ледяное, соломенное вино) сортов и годов. Специальное предложение - кошерные вина. Вина в ассортименте представлены Микуловской винодельческой областью, которая по площади виноградников занимает второе место в Чешской республике. В основном на известковых и песчаниковых почвах выращиваются такие сорта винограда, как Велтлинский зелёный, Рислинг итальянский и рейнский, Савиньон, Шардонэ и целый ряд заново выведенных сортов, таких как Палава и Аврелиус. Присутствуют также экспериментальные посадки французских голубых сортов, таких как Мерло и Каберне Савиньон. Более подробно о моравских винах вы можете узнать на www.vinazmoravy.cz

Открыто по предварительной договорённости по телефону.: +420 519 513 073